梅酒の梅

梅酒を飲んでその後残った梅の実を
そのまま食べる以外に何か利用はできないか？
と作ってみました。

梅の実とアーモンドとクルミを混ぜたクリームチーズとパウンドケーキ。

どちらも初めて作りましたが美味しかったです！

パウンドケーキはもう少し梅を大きめに刻んで、
梅酒を混ぜた方が梅感アップで美味しいかもしれません。

また作ってみよ〜っと！